Comenzó a escasear la carne vacuna en la ciudad de Corrientes, y los diferentes cortes sufrieron subas en torno al 6% esta semana. Así alertaron comerciantes del Mercado de Productos Frescos, quienes anticiparon que los aumentos continuarán en los próximos días.

Un carnicero del Mercado señaló que “el aumento es de un 6% y esto podría seguir aumentando. Además, estamos viendo también una faltante”. 

“Lo más preocupante es la escasez que está habiendo y que provocará que los precios sigan aumentando”, aseguró en declaraciones a Radio Sudamericana. “Esta semana ya recibimos menos carne que los días anteriores”, añadió.

En ese sentido, indicó que “los incrementos en la carne una vez que empiezan no se sabe cuándo terminan, así que esperamos más subas en las próximas semanas”.

Con el nuevo aumento, el kilo de pulpa pasó a costar 1.050 pesos. El incremento fue peor en la carne de cerdo, que subió 20% en los últimos 20 días. 

Asimismo, desde la Subsecretaría de Comercio del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio de la Provincia, revelaron que faltan cortes de carne vacuna que están incluidos en el Programa de Precios Cuidados.

De acuerdo al relevamiento realizado por la cartera estatal, los hipermercados adheridos al Programa Nacional no están ofreciendo los siete cortes cárnicos que son parte de Precios Cuidados.

Además, de los cortes que sí aparecen, las unidades en góndolas son muy pocas. El director de Defensa del Consumidor, Orlando Seniquiel, aseguró que hay "un decaimiento paulatino en su cumplimiento" del programa.